Complément alimentaire à base de Sureau

Fruits de d'arbrisseau Sambucus Nigra, les baies de sureau sont réputées pour leurs propriétés bienfaisantes. Le petit arbre dont elles sont issues est tellement sain qu'on y consomme même les fleurs. Les baies sont récoltées sous grappe à la fin de l'été pour passer ensuite à la sèche. Ce dernier processus se fait à basse température, ce qui permet de conserver toutes ses vertus thérapeutiques. De fait les baies de Sureau sont utilisées pour les traitements médicaux et les recettes de cuisine.

Notez bien qu'il est question ici du sureau noir ou sureau rouge. En effet, le sureau hièble n'est pas comestible.

Chez le Sambucus Nigra, les fleurs du sureau sont sollicitées pour combattre les infections internes et externes du corps. En revanche, on utilise l'écorce du sureau pour drainer ses reins, ce qui représente un avantage certain pour les problèmes urinaires.

Les vertus du sureau

Les baies de sureau sont reconnus pour la présence de flavonoïdes, d'anthocyanes et de tanins. Elles sont riches en vitamine A, B et C. Vous pouvez également compter sur elles pour la teneur en fer. Et son plus gros avantage, c'est sa forte composition en antioxydant, ce qui lui confère le statut d'actif puissant. Leurs vertus :

- Anti-virales

- Anti-inflammatoires

- Renforce le système immunitaire

- Alliées contre les problèmes respiratoires et pulmonaires

- Diurétiques et laxatives