Complement alimentaire romarin
Le romarin, plante aromatique bien connue en cuisine, est essentielle dans le domaine de la santé et du bien-être.
C'est un arbuste qui pousse sur le contour méditerranéen, mais qui s'adapte aussi sur d'autres territoires. Petit arbuste, il produit des branchettes sur lesquelles poussent des feuilles persistantes, longues et étroites d'un vert foncé brillant. Le romarin fleurit dès la fin de l'hiver jusqu'au milieu du printemps. Ses fleurs sont blanches, bleus ou violettes.
Il fait partie, avec le persil, le thym ou le basilic, des plantes aromatiques présentes chez tout amateur de cuisine, car sa culture et sa conservation sont faciles. Il s'utilise frais ou sec. Ce sont les branches avec les feuilles que l'on utilise en cuisine, en médecine et en santé.
Les vertus du romarin
Les vertus du romarin sont reconnues :
- dépuratif de l'organisme
- facilite la digestion
- diurétique
- concentration intellectuelle
- réduit la fatigue
Le romarin détoxifie l'organisme et agit sur le foie. Il évite la formation de calculs biliaires et stimule la vésicule biliaire.
Il améliore la digestion, permet une meilleure assimilation des graisses. C'est un diurétique, il participe au bon fonctionnement de la fonction rénale. Le romarin diminue le risque de calculs rénaux.
Le romarin possède d'autres bienfaits : il protège le système respiratoire, c'est un antioxydant qui lutte contre le vieillissement des cellules et de la peau. Enfin, il contient des agents antibactériens.
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Du Docteur Pova
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