Complément alimentaire à base d'Avocat

L'avocat est le fruit de l'avocatier, une espèce d'arbres fruitiers originaire d'Amérique centrale et plus particulièrement du Mexique. L'avocat est un gros fruit en forme de poire, d’œuf ou rond, à l'épaisse peau grumeleuse allant du vert au brun. Sa chair est d'un vert clair tendant vers le blanc et il possède un seul gros noyau en son centre.

En médecine, on peut utiliser de l'extrait d'avocat pour prévenir ou contrôler certaines affections, comme par exemple l'hypertension, les ulcères ou le stress oxydatif.

Les vertus de l'avocat

L'avocat est un fruit riche en nutriments et en vitamines, ce qui en fait un complement alimentaire naturel. Il est plébiscité tant par les gastronomes que par les nutritionnistes et pour cause : il possède de nombreuses vertus. En voici la liste :

- L'avocat contient beaucoup de fibres, qui aident à la digestion.

- Il contient des phytostérols, qui réduisent le mauvais cholestérol et de l'acide oléique, qui augmente le bon cholestérol.

- Bien que très gras, ses graisses ne sont pas saturées, ce qui le rend excellent pour le système cardio-vasculaire.

- Il contient de la vitamine C, E, du magnésium et du potassium. Ces différents éléments sont très bons pour le système immunitaire et aident à prévenir les carences vitaminiques.

- L'avocat possède des vertus anti-oxydantes naturelles, ce qui lui permet de réduire les inflammations, comme celle de l'endomètre pendant les règles.

- Ses acides gras stimulent les récepteurs de satiété présents dans le cerveau, le faisant agir comme un coupe-faim.